进口波尔多红酒行业标准

进口波尔多红酒的行业标准主要基于法国波尔多产区的分级体系,该体系将波尔多红酒分为五个类别:

AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)

这是法国最高级别的红酒级别,被视为波尔多的最高品质。

AOC级别的红酒必须满足严格的品质标准,包括葡萄品种、种植地点、酿酒工艺、酒精度、收获量等。

VDP (Vignobles de France)

这是法国第二种级别的红酒,被视为波尔多的中等品质。

VDP级别的红酒不需要从同一片土地收获葡萄,但酿酒工艺和酒精度必须符合AOC的标准。

IGP (Indication Géographique Protégée)

这是法国第三种级别的红酒,被视为波尔多的低品质。

IGP级别的红酒需要满足一定的标准,如葡萄品种、酿酒工艺、酒精度等,但标准不如AOC和VDP严格。

Vin de Table

这是法国最低级别的红酒,被视为波尔多最低品质。