红酒知识的书籍

《葡萄酒全书》作者:林裕森

简介:本书分为两大篇,第一篇是葡萄酒的入门知识,从历史、品种、酿酒过程、保存、年份、品尝、搭配等方面引领读者逐步走进葡萄酒世界。第二篇则进一步介绍全球最重要的葡萄酒产区,从传统葡萄酒王国到新兴产区,详细反映了当今葡萄酒世界的风貌和全球葡萄酒行业的变化趋势。

《世界葡萄酒地图》(第八版)作者:休·约翰逊 / 杰西斯·罗宾逊

简介:本书忠实反映了葡萄酒世界的巨变,包括全球气候变迁、葡萄酒版图的扩大、新兴产区的崛起以及市场需求的多元化。更新幅度大,内容全面,是葡萄酒爱好者人手一本的经典工具书。

《葡萄酒圣经》(第二版)作者:凯伦·麦克尼尔

简介:凯伦·麦克尼尔在第一版出版后已品过逾30000种葡萄酒,并参观了所有主要、次要及新兴的重要葡萄酒产区。第二版不仅是对世界各款葡萄酒的全备指南,还是一本全方位认识葡萄酒的巨作,涵盖历史、文化和烹饪等方面。

《推开红酒的门》作者:王胜寒(醉鹅娘)

简介:这是一本入门级别的红酒相关书籍,通过简介和9堂课,让读者轻松了解和掌握红酒的基本知识,书本印刷质量不错,非常值得购买。

《你不懂葡萄酒:有料、有趣、还有范儿的葡萄酒知识》

简介:这本书是一本科普书,图文并茂,适合普通读者了解葡萄酒知识。内容深浅合适,既有深度又有趣味,适合作为入门读物。