肇庆哪里有好吃的
肇庆是一个美食天堂,拥有丰富的当地特色美食。以下是一些推荐的餐馆和美食:
特色餐馆
西江饭店、 玉屏饭店、 星岩野味馆:提供地道的肇庆菜。
肥娇私房菜:位于鼎湖区,以青瓜花炒牛肉、生鱼两吃等招牌菜著称。
寻村记:提供寻村鸡煲、支竹焖羊堡等私房菜。
水上明记河鲜酒楼:主打河鲜,如蒜蓉蒸沙蚬、清蒸边鱼等。
荣华酒楼:提供广式酒楼特色的粤菜,如金沙鸡、深井烧鹅。
紫鸿私房菜馆:提供脆皮云吞、沙姜焗鸡等经典粤菜。
特色美食
杏花鸡、 贺江河鲜:地方特色美食。
鼎湖上素:色香味俱佳,以清泉水泡制,味道独特。
肇庆裹蒸:传统肇庆美食,以糯米包裹肉类蒸制而成。
疍家糕:水上人家的传统食品,以“软、香、滑”闻名。
高要陈村河粉:粉片色泽雪白剔透,粉体柔软润滑。
美食街
北岭美食一条街:位于北岭山七星岩旅游度假区内,主打山珍。
珍宝美食街:位于天宁北路,提供地方特色风味小吃。
其他推荐
杏花鸡:肉质丰满,脂肪分布均匀,以白切最佳。
麦溪鲤(鲩):肉质嫩滑、清甜、甘香。
文鲤(鲩):肉质肥美,清蒸时无需放姜葱,只需少许熟盐和陈皮丝。
七星剑花煲猪骨、 生滚粥、 云吞面、 糖水:传统小吃,值得一试。
地方特色
山珍野味和 河鲜:如嘉鱼、三鳓鱼、西江河虾等。
农家菜和 野味:在七星岩旅游度假区(北岭美食一条街)可以品尝到。
甜品
伴山餐厅:提供地道的当地特色山货,如柴火烹饪的农家菜。
以上信息结合了不同时间点的推荐,但请注意,餐馆的营业状况和菜单可能会有所变化,建议在前往前进行最新信息的核实