合肥火锅的做法及配料

合肥火锅的做法及配料如下：

火锅底料准备

香辣火锅底料

包含：红油火锅酱一包，干辣椒一包。

特点：香辣可口，适合喜欢辣的人。

养生火锅底料

包含：野生菌菇酱一包，养生干料一包。

特点：含有野生灵芝、党参、枸杞、红枣、松茸、牛肝菌等成分，吃完后精神焕发。

火锅食材

蔬菜类

生菜、茼蒿、菠菜、白菜、金针菇、豆芽、蘑菇等。

豆制品类

豆腐干、腐竹、油面筋、豆腐、豆皮、豆腐泡等。

主食类

粉条、米线、拉面等。

肉类

羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼丸、肉丸等。

海鲜

虾、蟹、贝类等。

其他配料