餐饮行业物质设施
餐饮行业的物质设施主要包括以下几类：
厨房设备
烹饪设备：如电磁炉、燃气炉、火炉、蒸汽炉、烤箱、烤炉、烘焙炉、煎炒炉、炸锅等。
制冷设备：如制冰机、冰霜机、保鲜柜、制冰箱、制冷柜等。
小电器：如搅拌器、料理机、榨汁机、咖啡机、破壁机、豆浆机等。
食品加工设备：如切菜机、切肉机、搅拌机、揉面机、发酵机、液化机等。
厨房工具：如不锈钢工作台、菜板、刀具、锅铲、翻锅铲、勺子、料盘、锡纸等。
餐饮用品
餐具：如碗、盘、筷子、餐刀、餐叉、勺子等。
厨具：如锅、炖盆、蒸笼、砧板等。
酒具：如酒杯、酒壶等。
饮料机：如咖啡机、饮料机等。