厨具生产执行标准

厨具产品执行的标准主要包括以下几类：

GB/T19001-2023、ISO90001:2023：这些标准是质量管理体系的标准，适用于所有类型的产品，包括厨具。它们规定了企业需要建立的质量管理体系，并确保其有效性。

GB/T6394-2016：该标准规定了陶瓷餐具的物理、化学和生物安全等方面的要求，适用于陶瓷餐具的生产和质量检验。

GB/T40356-2021：该标准规定了厨用刀具的术语、定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、使用说明书及包装、运输和贮存等内容，适用于由金属材料制造的厨用刀具。

《家用和类似用途电器的安全第1部分：通用要求》：这项强制性国标明确了家电的输入功率、电流偏差等安全指标，适用于烤箱、油烟机、电冰箱、打蛋器、榨汁机、电饭锅等电器。

《家用和类似用途厨房电器能效限定值及能效等级》：该标准规定了电饭锅、电水壶、微波炉等电器的能效等级，以保障消费者的权益。

《餐饮服务砧板使用规范》（DB21/T 4083-2024）：该标准规定了关于砧板使用的基本要求、清洗消毒及效果评价等内容，适用于餐饮服务行业，特别是中小学食堂等高风险领域。

CJ/T3030-1995、CJ/T28-1999、CJ/T29-2016：这些标准分别规定了炊用燃气大锅灶、中餐燃气炒菜灶的外形尺寸检验标准和其他相关技术要求。

关于不锈钢冷轧钢板板材负公差标准（GB708-88）。

关于厨具产品管道制作质量的具体要求。

这些标准确保了厨具产品的安全性、质量和性能，为消费者提供了保障。建议生产企业在生产和销售厨具产品时，严格遵守这些标准，以确保产品的合规性和市场竞争力。