红酒和黄酒有保质期吗

红酒和黄酒 都存在保质期。

对于红酒，虽然有些观点认为红酒没有保质期，而只有适饮期，但根据我国《预包装饮料酒标签通则》的规定，酒精度大于10度的饮料酒均需要标注保质期。因此，红酒在标签上都会标明保质期，通常为5到10年。同时，红酒的保质期受到多种因素的影响，如品质、酿造工艺和储存条件等，因此实际保质期可能会有所不同。

对于黄酒，其保质期同样取决于多种因素，包括酿造工艺、保存条件和酒精度数等。一般来说，手工酿造的传统黄酒应该在三至五年内饮用完，而机器酿造的黄酒则应该在两年内饮用完。如果储存条件良好，酒精度数适中，黄酒可以保存数年甚至更长时间。然而，一旦黄酒开封，其保质期会大大缩短，需要在一定时间内饮用完毕，否则可能会变质。

综上所述，无论是红酒还是黄酒，都应在保质期内饮用以确保安全和最佳口感。同时，正确的储存条件对于延长酒类产品的保质期至关重要。