西点教师有什么

西点教师是指在中职学校、技工学校、烹饪职业培训学校等机构中，从事西点烘焙理论课程及实际操作课程教学的专业人员。他们的主要职责包括：

教学任务：

根据教学大纲教授学生西点制作、裱花、烘焙等技能。

学员管理：

负责学员的日常教学、监督及指导工作，包括作业安排与辅导。

卫生与安全：

确保烘焙面点档口的卫生和安全，遵守食品安全和卫生标准。

团队协作：

与同事合作，学习交流，共同提高团队工作效率。

家校沟通：

与学生及家长保持良好沟通，及时反馈学生的学习情况。

制度完善：

参与建立并完善各项教学制度和工作流程。

个人发展：

不断学习新技术和创新，提升个人专业技能和知识。

此外，西点教师的任职要求通常包括：

学历与工作经验：

大专及以上学历，具备1年以上同岗位工作经验。

技能要求：

掌握西式点心制作、烘焙师、裱花师等技能。

职业素养：

具备良好的语言表达能力和沟通能力，吃苦耐劳，有抗压性。