厨具饭店用

饭店厨房使用的厨具大全包括以下几类：

厨房机械

洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。

厨房设备

排风管道、排烟设备、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、刀板杀菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、操作台、风力烤线、万能点烤箱、洗涤槽、洗涤盘、保管箱、储存柜、存放架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料盒、调料箱、调料架、炊具架等。

厨房餐具

陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。

厨房炊具

炒锅、炒勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、不粘锅、蒸笼、蒸箱、高压锅等。

厨房炉灶

抽油烟机、燃气灶、油炉、汽炉、电炉、烤箱烤炉、酒精炉、木炭炉等。

厨房电器

电饭煲、微波炉、开水器、电磁炉、消毒柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、净水机、排风扇、饮水机、厨房电器材料及配件等。

厨房橱柜

不锈钢橱柜、木质橱柜、防火板橱柜、钢板橱柜、整体橱柜、整体厨房、集成厨房、橱柜台面、板材及配件等。

厨房附属设施及用品

快餐厅桌椅、吧台桌椅、水龙头、桌布、台布、照明灯具、开关、装饰品、水果篮、蔬菜筐等。

其他厨房用具

刀具（菜刀、水果刀、砧板、鱼刀等）、炒勺、锅铲、锅具（平底锅、炒锅、汤锅、蒸锅等）、餐具（盘子、碗、筷子、勺子等）、厨房电器（食品加工机、切菜机、面条机、豆浆机等）、清洁用具（洗碗机、清洗布、洗碗液等）、烘焙用具（烤箱、搅拌机、量杯、烘焙模具等）、蒸炊用具（蒸锅、大锅、蒸笼等）、保鲜用具（保鲜膜、保鲜盒、真空包装机等）。

建议

根据饭店的规模和具体需求，可以选择合适的厨房设备和用具。例如，大型餐厅可能需要更多的厨房机械和电器，而小型快餐店则可能更注重实用性和效率。此外，确保所有设备都符合食品安全标准，并定期进行维护和清洁，以保持最佳的厨房卫生和效率。