幼儿园炒藕片做法
幼儿园炒藕片做法
制作幼儿园炒藕片时,考虑到孩子的口味和消化能力,我们可以选择一些简单、健康且色彩鲜艳的配料。以下是一个适合幼儿园的炒藕片食谱:
食材准备:
莲藕:400克
胡萝卜:1根
菜椒:1个
大蒜:2-3瓣
葱:适量
植物油:适量
盐:适量
白糖:适量
生抽:适量
蚝油:适量
胡椒粉:适量
制作步骤:
准备食材
莲藕洗净,切成薄片。
胡萝卜洗净,切成薄片。
菜椒洗净,切成滚刀块。
大蒜和葱切碎备用。
处理莲藕
将切好的藕片放入水中浸泡一会儿,去除淀粉。
然后将藕片放入沸水中焯水1分钟,捞出沥干水分。