煮红酒无水果

无水果煮红酒是一种受欢迎的饮品,其做法如下:

用料

无花果 4个

红酒 400毫升

丁香 7粒

沉香(可不加)一片

冰糖 适量

做法

将红酒加热至沸腾,然后加入洗净的无花果。

不建议加入肉桂,以免太抢味。可以加入一片沉香木片,增添淡淡的沉香气息。

炖煮15分钟后,取出无花果装盘。

继续大火加热红酒至变浓稠,然后关火。

将浓稠的红酒倒入无花果中,使其完全浸没。

最后,将无花果放入冰箱冷藏5-6小时,取出后即可食用。

这种无水果煮红酒不仅口感独特,而且香气宜人,适合在闲暇时享用。