类似巧克力的西点
Bombolone:
类似甜甜圈,外面是油炸过的蛋糕,里面填充馅料,包括巧克力。
Zeppole:
类似泡芙,一口一个,里面填充奶油、巧克力等内馅。
Cannoli:
产自西西里岛的奶油甜酥卷,夹心一般是甜味意大利乳清干酪,也深受喜爱。
Torta Caprese:
源自卡普里岛的蛋糕,主料是巧克力和杏仁,有的还会加入柠檬酒或女巫酒。
Biscotti di Prato:
蛋糕烘焙2次后制成,口感类似面包干,甜度低,适合搭配咖啡或酒。
Tartufo di Pizzo:
冰淇淋包裹巧克力或果酱,最受欢迎的是开心果口味。
Panna Cotta:
意式奶冻,口感像布丁,表面可以浇上焦糖、巧克力、果酱等。
这些西点都以巧克力为主要成分或重要配料,各有特色,可以满足不同口味的需求。希望这些建议对你有所帮助!