正确抓红酒杯
握持杯脚
将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握。这种方法简单,可以轻松倾斜酒杯观察酒的颜色和旋转酒液。
控制杯柱
用拇指和食指控制住杯柱,剩下的三指自然靠在杯柱和杯底之间。这是一种常见且适合的拿法。
专业品鉴姿势
用拇指和食指控制住杯柱,中指支撑住底座,剩下的手指自然收入手中。这种手法比较专业,适合专业品鉴会。
双手敬酒握杯姿势
握住杯柄,将杯柄置于拇指、食指和中指之间,其他手指自然放置。这种姿势更容易操控酒杯,方便摇杯。
避免握住杯身
尽量不要用手掌或手指握住杯壁,以免挡住视线或影响酒的香气释放。
建议
根据场合选择:在正式场合或品鉴会中,建议使用专业品鉴的拿法,即控制杯柱和中指支撑底座的方法。
日常饮用:在家庭或非正式场合,简单握持杯脚的方法更为实用和方便。
保持清洁:无论采用哪种方法,都要确保手指干净,避免油脂和气味影响酒的品质。
通过以上方法,你可以根据不同的需求和场合选择合适的红酒杯拿法,以更好地体验红酒的魅力。