红酒器具标准
红酒器标准主要涉及红酒瓶的尺寸和容量,以及分酒器的容量。以下是一些关键的标准:
红酒瓶尺寸标准
ISO标准:
勃艮第型:容量约750毫升,瓶身高度约24-27厘米,直径约7-8.5厘米。
波尔多型(Bottle in Box, BIB):容量通常为750毫升,瓶身尺寸可能有所不同。
香槟瓶:容量通常为750毫升,瓶身高度和直径与勃艮第型类似。
标准红酒瓶:
750毫升:最常见的红酒瓶容量,瓶身高度约14.5-17厘米,直径约7厘米。
1.5升:两瓶750毫升的标准红酒瓶并排放置,容量为1.5升,高度约25厘米。
3升(Double Magnums, DM):两瓶1.5升的Magnum并排放置,容量为3升,高度约32厘米。
法国传统:
波尔多和勃艮第产区,如Château级酒庄,通常使用更大容量的瓶子,如3升和6升的特大瓶。
红酒分酒器标准
常见容量:
100毫升~150毫升:适合个人或外出双人晚餐时品饮。
500毫升:常见的分酒器容量。
1500毫升:较大的分酒器容量。
200毫升:也有较小容量的分酒器。
建议
选择合适的红酒瓶:根据不同的饮酒场合和需求选择合适容量的红酒瓶,以确保最佳的饮用体验。
使用分酒器:使用分酒器可以方便地分配不同容量的酒,特别是当需要品尝多种酒款时。
这些标准有助于确保红酒的储存、运输和饮用过程符合规范,提升饮酒体验。