甜丸作文
做土豆丸子
我从冰箱中拿出两个土豆,开始削皮。给土豆做完按摩后,就要让它瘦身了!我拿起菜刀左一下右一下,切得一片薄一片厚的,哎呀,不管那么多了,反正最后要捣成泥。我把土豆片放到蒸屉里,蒸了十分钟,然后再放凉。下一步就是美白啦,把土豆弄成泥后,加入三勺玉米淀粉,然后用手把它们揉成面团。啊,我的手上全是土豆泥和玉米淀粉的'混合物,黏黏的,感觉好恶心。我把土豆泥和淀粉揉成大面团,再团成一个一个小圆球放到锅上。在漫长的等待后,终于蒸好啦!我先试吃一个吧,一口咬下去,一点也不好吃。原因是我忘了放盐。幸亏老妈没发现,我偷偷地把失败的土豆丸子藏进冰箱里。到了晚上,我们吃火锅。爸爸把我做的土豆丸子全倒进了锅里。丸子煮了一会儿,我看着爸爸捞出的土豆丸子上裹着一层火锅底料,油亮油亮的,我也试着夹起一个,蘸了小料小口品尝,啊,这次怎么不一样啦!太好吃了!我连忙夹了一个给妈妈,妈妈也赞不绝口。其实是爸爸的火锅调料帮了忙。全家人你看我,我看你都笑了起来。
糖醋丸子
碗中,一个个肉丸在深褐色的汤汁中若起若浮,散发出沁人心脾的醇香。如此完美的它,就是舌尖上的顶级美食——糖醋丸子。掀开盆盖,一股浓烈的味道迎面袭来,我仔细地嗅了嗅,强烈的酸味立刻冲入我的味蕾,慢慢的,酸味越来越淡,最后竟变成了甜甜的香味。它如丝绸般绵延到了我身体中的每一个细胞——真香啊!我往盆中探去了头,仔细端详着。瞧,每一个肉丸圆润饱满,浅褐色的外层肉简直无可挑剔。一个个丸子稳稳地躺在深褐色的汤汁中,周围还有着白色的蒜花点缀,犹如仙女正在银河中嬉戏玩耍呢!看着如此美味的丸子,我不仅垂涎三尺。我拿起筷子,在盆中挑来挑去,忽然,一个“肥大”的丸子映入我的眼帘,我飞快地向它发起了进攻,我用筷子将他逼在死角,随后夹起。正当我窃喜之时,它竟然调皮地从筷子上“跳”了下来,又安安稳稳地坐到了原位上。于是,我再一次将它逼到死角,然后用筷子死死地抓住了它,又飞快地送入口中。我将它含入口中,慢慢地尝着汤汁的酸甜,又轻轻一咬,鲜嫩的肉香在我的口中弥漫着。谁知,它又一调皮,顺着我的喉咙滑了下去。我只好细细的回味着它的肉香。其实,糖醋丸子的做法也很简单。首先,将肉剁成粉末,再掺上鸡蛋粉面捏成圆球状,在锅中炸一会儿。然后将白砂糖、少许红糖和水在煮沸,最后将它们倒入一起,就大功告成啦!糖醋丸子果然是名副其实的顶尖美食。我爱它的酸甜,我爱它的美味,我爱糖醋丸子!
糯米丸子
我现在是一个六年级的学生了,在我渐渐长大的过程中,发生了很多有趣的事情,其中我跟妈妈在三八妇女节一起做糯米丸子的事情让我难以忘记。那是去年的三八节,我早早地写完了作业,像往常一样去帮助妈妈做饭。我发现妈妈正在做我最喜欢的糯米丸子,我高兴得一蹦三丈高,太棒了!我飞快地穿上了围裙,卷起了袖子,迫不及待地做了起来。我先在手上抹了鸡蛋清,再用手指去抓糯米,可是糯米像是会逃跑似的,总是从我手上溜出去,急死我了!我两只手轮换地轻捏糯米,将它捏成了小丸子,我把从泥塑课上学到的本领全用上了。可是,妈妈做的'丸子像兵乓球一样又大又圆,我的丸子又小又扁,我伤心地哭了起来。妈妈安慰我说:“不要着急,要用心才行,记住熟能生巧。”妈妈边说边认真地演示起来。只见她一只手抓起一团糯米,用两只手轮流交换地捏糯米,这样捏了数十下以后,一个小球雏形出来了,然后再用两只手掌轻柔糯米球,让它变成一个又光滑又圆的小球,最后轻轻地放入平底盘里。我在一旁一遍又一遍地仔细观察妈妈的每一个动作,细细地揣摩,慢慢地找到了窍门。原来手的力度很重要,需要耐心地捏,柔,做到恰到好处。我成功了!一团团杂乱无章的糯米,慢慢地被我这位“魔术师”变成了一个个美丽的“兵乓球”。丸子放入油里炸过后,又