怎么理解红酒真假辨别
辨别红酒真假可以通过以下几个方面进行:
查看条形码
进口红酒的背面会有国际条形码,条形码的第一个数字代表国家,例如0代表美国,3代表法国,7代表智利,8代表西班牙,9代表澳大利亚。
检查价格
达到饮用标准的红酒,最低价格也应该在60元~70元。
观察瓶底
正品红酒为了便于贮藏,通常瓶底的凹陷会很深。如果凹陷太浅,则说明这种红酒很可能是假酒。
查看级别
通常红酒的级别为A、O、C三个级别,达到这三个级别的,都是真品。
检查计量单位
原装进口的红酒在酒标上的容量都是标75cl而不是750ml,“cl”为分升。如果标的是“ml”(毫升),则为假冒进口红酒。
观察酒封松紧
正品红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的,因为起密封作用的其实是木塞。而有的假酒或劣酒制造者,担心酒塞密封不好会漏气,就将酒封封死。
查看标签信息
真正的红酒酒标应该包括产地、酿造年份、葡萄品种、酒庄名称等信息,并且会有防伪措施,例如不易撕裂的防伪标签或条形码。
闻味
红酒有特有的香气,通常包括水果、橡木桶和香料等味道。正宗的红酒香气会比较浓郁而持久,而假冒伪劣的红酒则可能存在异味或者香气不明显的情况。
品尝口感
正品红酒入口顺滑,口感丰富,余味悠长。而假冒伪劣的红酒往往口感较差,可能会带有杂质或者过于刺激口腔的味道。
通过上述方法,可以有效地辨别红酒的真假。建议在购买红酒时,选择信誉良好的销售渠道,并仔细检查酒标和包装,以确保购买到真品。