西点榛滋味怎么做

1. 榛子蛋糕

食材：

无盐黄油 90g

糖粉 90g

香草精 少许

榛子酱 40g

全蛋 1个

蛋黄 2个

低筋面粉 70g

玉米粉 15g

可可粉 2g

泡打粉 2g

盐 2g

榛子 35g

无盐黄油（抹油用） 少许

做法：

1. 无盐黄油室温软化。

2. 榛果放保鲜袋，用擀面杖擀碎。

3. 全蛋和两个蛋黄搅打均匀。

4. 无盐黄油加糖粉，用打蛋器打匀。

5. 向黄油中少量多次加入榛子酱和蛋液，充分拌匀。

6. 加入少许香草精拌匀待用。

7. 将低筋面粉、玉米粉、可可粉、盐和泡打粉混合过筛。

8. 将榛子糊加入到混合粉中。

9. 充分拌匀。