日语都加入什么调料了吧

日语中常用的调料包括以下几种:

上白糖(うえしろとう)

冰糖(ひょうとう)

黑砂糖(くろざとう)

湖盐

海盐

岩盐

各种小瓶调味盐如梅盐、柚盐、紫苏盐、山椒盐、咖喱盐、抹茶盐等

酱油

浓口酱油(のうこうしょうゆ)

薄口酱油(うすこうしょうゆ)

白酱油(しろしょうゆ)

溜溜酱油(りゅうりゅうしょうゆ)

寿司醋(すしず)

土佐醋(とさず)

柠檬醋(れんごんず)

三杯醋(さんはいず)

醋味噌(さくみそ)