木质厨具检测

木质厨具检测通常涉及以下项目和标准：

标识项目

产品名称

规格

材质

生产单位等

物理性能

硬度

密度

弯曲强度

化学性能

挥发性有机化合物 （VOC）

重金属含量

微生物指标

大肠菌群

真菌

霉菌等

稳定性

耐热

耐湿

耐用磨损等

国内外检测标准和要求

GB/T 21124-2007《木制厨具》

GB4806.7-2016《食品接触材料塑料制品及其辅料》