厨房西点区如何设计

设计厨房西点区时,可以考虑以下几个方面:

空间利用

如果厨房空间有限,可以考虑在原本餐边柜的地方设计西厨区,这样可以收纳厨房摆放不了的厨电,增加收纳空间和操作台面。

利用餐厅背景墙做高柜镶嵌电器,同时局部留出操作空间,西厨功能用来弥补中厨储物不足,同时拓展就餐时的各种功能。

操作台设计

西厨区应配备操作台,台面高度一般在80厘米左右,最好根据家庭人员的身高进行定制,使用起来更加舒适。

中岛台是一个灵活的设计,与餐桌搭配在一起,可以提供一个有趣的烘培空间。

厨电收纳

西厨区的一边可以定制成厨电收纳区,将柜体直接做到顶,收纳增多同时也解决了卫生死角。

根据购买的家电尺寸定制厨电收纳区的深度,一般是在45公分以下。

清洁与卫生

将洗碗池和收餐工作台放在靠近出口的位置,以便于清洗和收拾。

保持厨房的清洁工作区域与其他工作区域分开,优化工作流程和卫生动线。

互动性