纯钛厨具鉴别
鉴别纯钛厨具可以从以下几个方面进行：
手感掂量
纯钛材质较轻，比不锈钢材质轻近一倍，因此手感明显轻于一般金属厨具。
颜色对比
纯钛合金的金属本色是灰白色，表面通常为机械抛光或磨砂，颜色质感独特。
高档的钛合金产品可能会有局部抛镜面光，但整体颜色仍以灰白或深灰为主。
高温变色
纯钛在高温加热后表面会呈现不同的颜色变化，这是其独特的物理特性之一。
敲击测试
纯钛材质坚固耐用，不易弯曲或划伤，可以通过敲击坚硬表面来检查其强度。
盐水腐蚀测试
纯钛金属在盐水中长时间浸泡也不会受到腐蚀，这是鉴别真伪的有效方法之一。
磁性测试
钛及钛合金通常不含磁性，可以使用磁铁进行测试，有磁性反应则不是纯钛制成。
材质标识
正规的纯钛厨具应有明确的材质标识，如“纯钛”、“钛合金”等字样，购买时应仔细查看。