锦里古街有什么好吃的

锦里街是成都著名的旅游景点,也是品尝四川小吃的绝佳地点。以下是一些在锦里街可以尝试的美食:

三大炮:

这是一种用糯米制成的小吃,红糖蒸化后,与黄豆、芝麻炒香磨细粉混合,味道香甜可口。

牛肉焦饼:

以牛油酥烫面制皮包牛肉馅,煎炸而成,色泽金黄,皮酥脆香鲜。

黄醪糟:

一种四川传统的发酵食品,口感酸甜,具有独特的风味。

糖油果子:

甜而不腻,是锦里非常受欢迎的一种小吃。

甜水面:

色香味俱佳,是四川甜水面中的佼佼者。

凉面:

口感凉爽,适合夏天食用。

卤菜:

包括各种卤制的小菜,口味多样。

油炸臭豆腐和洋芋:

四川的名小吃,油炸后风味独特。

张飞牛肉:

产于四川阆中,外表黑色,内呈牛肉本色,拌以特制香料,味道独特。

汤麻饼:

产于四川崇州,是一种传统的饼类小吃。

久久鸭脖子:

鸭脖子香辣可口,是锦里的一大特色。

牛肉豆花:

豆花口感细腻,搭配牛肉,味道鲜美。

三合泥:

一种传统的中式甜点,口感细腻,甜而不腻。

撒尿牛丸:

外酥里嫩,汤汁丰富。

酸辣肥肠粉:

肥肠粉口感滑嫩,酸辣可口。

荞麦面:

口感劲道,搭配不同的调料,味道鲜美。

钵钵鸡:

鸡肉和豆芽等配料装在竹钵中,淋上特制的麻辣酱汁。

廖记棒棒鸡:

以棒棒鸡和麻辣牛肉为招牌菜,鸡肉鲜嫩,牛肉厚重。

叶儿耙:

传统川西农家食品,清香滋润,醇甜爽口。

伤心凉粉:

因为辣得流下眼泪而得名,口感辣而香。

这些小吃不仅口味地道,而且价格实惠,是来锦里旅游时不可错过的美食体验。建议您亲自到锦里街品尝,感受四川小吃的独特魅力。