西点冰沙的做法

制作西点冰沙的方法有很多种，可以根据个人口味和喜好选择不同的食材和配料。以下提供几种常见的西点冰沙制作方法：

热咖啡 75 ㏄

巧克力浆 25 ㏄

牛奶 60 ㏄

碎冰块 1 杯

将咖啡与巧克力浆调匀，加入牛奶和冰块，启动果汁机搅拌至冰块完全打碎，倒入杯中后淋上巧克力浆即可。

金观音茶或其他茶叶泡制成茶饮底，放凉备用

桃子洗净去皮，一部分切成小块捣碎，另一部分切成桃粒

水蜜桃果蓉、冰块、蔗糖和适量茶饮底放入冰沙机中打成冰沙

在杯底加捣碎的桃子块和两勺寒天晶球，倒入厚椰乳和剩余的茶饮底，最后撒上新鲜桃粒作为装饰。

义式浓缩咖啡 45 ㏄

咖啡酒 30 ㏄

果糖 30 ㏄

全脂鲜奶 30 ㏄

咖啡冰沙粉 9 公克

冰块 1.5 杯

鲜奶油适量

可可粉适量

鲜奶油倒入奶油枪中发泡备用

将所有材料（除鲜奶油和可可粉外）加入冰沙机中，搅打至冰块完全打碎

将完成的冰沙倒入杯中，挤上发泡鲜奶油，撒上可可粉装饰。

香蕉 1 根

巧克力酱 45 ㏄

果糖 15 ㏄

全脂鲜奶 30 ㏄

咖啡冰沙粉 9g

冰块 1.5 杯

将香蕉去皮，预留3片香蕉片备用，其余放入冰沙机中

将剩余材料加入冰沙机中，搅打至冰块完全打碎

将完成的冰沙倒入杯中，摆上预留的香蕉片，挤上巧克力酱装饰。

这些制作方法都相对简单，可以根据个人口味调整食材的用量和比例，创造出属于自己的特色冰沙。