肉丸子火锅丸子怎么炒
肉丸子火锅丸子的炒法有多种，以下提供几种常见的方法：
西红柿牛肉丸炒
食材：西红柿2个、牛肉丸15个、食用油10毫升、番茄酱40g、洋葱少许、干罗勒碎1小勺、黑胡椒碎1小勺、糖2g、盐1小勺。
步骤：
1. 起锅烧油，油热后放入提前解冻的牛肉丸，翻炒至表面焦黄。
2. 放入洋葱碎，翻炒至变软。
3. 加入去皮切成小块的西红柿，继续翻炒，然后改小火，盖上锅盖，将番茄煮软。
4. 番茄煮软后，加入番茄酱、盐、糖、干罗勒碎、黑胡椒碎，翻炒均匀即可出锅。
青椒爆炒
食材：火锅丸子（切片）、青椒。
步骤：
1. 将买回来的丸子解冻后切成薄片。
2. 将切好的丸子与青椒一起下锅爆炒，丸子的肉香味搭配青椒的辣味，口感鲜香，且有解腻作用。