火锅厨房厨具清单

火锅店厨房用具清单包括以下几类：

烹饪用品

火锅炉具（如电磁炉）

火锅锅具（不锈钢或陶瓷制成）

火锅勺

调料瓶

热力分隔器

锅碗碟

储存用品

冰柜（放蔬菜等）

冰箱（放冷冻食品等）

冷藏工作台

架子（放锅底、刀等）

置物架

小推车鞋架

进餐用品

碗筷

盛汤的用品

酒杯、茶杯等配套设施

电器类用品

电磁炉

消毒柜

微波炉

冰箱（冷藏柜）

抽油烟机

热水器

其他

一次性围裙（塑料围裙）

天然木筷

不锈钢厨房漏网

粉篱、笊篱

麻辣烫漏勺线漏

汤壳漏勺

操作台（底下放碗、盘子、勺子等用具，上面用来码盘、切羊肉）

洗菜池

洗碗池

羊肉切片机

绞肉机

油炸机

碗柜

货架

不锈钢残食台

不锈钢调理柜

排烟罩

灶具

炒锅

炒勺

蒸锅

汤锅

砂锅

平底锅

不粘锅

蒸笼

蒸箱

高压锅

抽油烟机

燃气灶

油炉

汽炉

电炉

烤箱烤炉

酒精炉

木炭炉

电饭煲

微波炉

开水器

净水机

排风扇

饮水机

厨房电器材料及配件

厨房橱柜（不锈钢、木质等）

橱柜台面

板材及配件

以上清单涵盖了火锅店厨房所需的各种用具和设备，可以根据具体需求和店铺规模进行选择和购置。