网站首页 > 西餐 > 西点要用产品 制作西点需要一系列的产品和工具,以下是一些主要的:烘焙基本用品电子秤:用于准确配比材料。电动打蛋器:用于打发鸡蛋、奶油等,提高搅拌效率和效果。烤箱:带有上下火调温和发酵功能,是烘焙西点的关键设备。长柄硅胶刮刀:用于搅拌面糊和整形。450克吐司盒:用于制作吐司等。塑料粉筛:用于过滤面粉,使面粉细腻无颗粒。硅胶刷:用于涂抹蛋液或糖浆。8寸方正烤盘:用于烤制各种烘焙食品。烘焙基本原料