日语中调料名词

日语中常见的调料名词包括：

砂糖 （さとう）：

白砂糖。

塩 （しお）：

食盐。

酢 （す）：

醋。

醤油 （しょうゆ）：

酱油。

味噌 （みそ）：

以黄豆为主原料制成的发酵酱。

ごま油 （ごまあぶら）：

芝麻油。

油 （あぶら）：

食用油，包括大豆油、菜籽油、猪油等。

味の素 （あじのもと）：

味精。

胡椒 （こしょう）：

黑胡椒。

山椒 （さんしょう）：

山椒粉，一种日本特有的辣椒调料。

唐辛子 （とうがらし）：

辣椒。

咖喱 （カレー）：

一种由多种香料和调味料制成的咖喱酱。

七味粉 （しちみとうがらし）：

七味唐辛子粉，一种包含七种不同香料的调料。

バター （butter）：

黄油。