餐饮分级
餐饮等级标准可以从多个维度进行划分，以下是一些主要的分类方式及其标准：
按规模划分
特大型餐馆：经营场所使用面积在3000平方米以上，或者就餐座位数在1000座以上。
大型餐馆：经营场所使用面积在500-3000平方米，或者就餐座位数在250-1000座。
中型餐馆：经营场所使用面积在150-500平方米，或者就餐座位数在75-250座。
小型餐馆：经营场所使用面积在150平方米以下，或者就餐座位数在75人以下。
按信用等级划分
三等九级：分为A、B、C三等，设立AAA、AA、A、BBB、BB、B、CCC、CC、C九级。
按食品安全等级划分
动态等级：分为优秀、良好、一般三个等级，分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示。
年度等级：分为优秀、良好、一般三个等级，分别用A、B、C三个字母表示。
按餐厅就餐区质量和服务水平划分
一星级：具备基本的卫生条件和服务水平，满足消费者基本的就餐需求。
二星级：在卫生条件、服务水平等方面更加完善，为消费者提供更舒适的就餐环境。
三星级：具备高水平的卫生条件和服务水平，为消费者提供优质的就餐体验。
四星级：在卫生条件、服务水平等方面达到了非常高的水平，提供豪华舒适的就餐环境。
五星级：具备极高的卫生条件和服务水平，为消费者提供奢华高品质的就餐体验。
按餐饮服务提供者食品安全风险等级划分
A级风险：风险最低，通常不需要进行详细的风险评级。
B级风险：风险较低，需要采取一定的监督措施。
C级风险：风险中等，需要加强监督和管理。
D级风险：风险最高，实施重点监督。
这些等级标准可以根据不同的评价体系和监管需求进行灵活应用，以确保餐饮服务的质量和安全。