红酒干红半干区别

红酒中的半干红和干红的主要区别在于 残糖含量。

干红葡萄酒：

干红葡萄酒的残糖量每升低于4克。这种葡萄酒的口感较为干涩，适合搭配口味较重的食物，如牛排、烤肉等。

半干红葡萄酒：

半干红葡萄酒的残糖量每升在4克至12克之间。因此，半干红喝起来比干红要甜，酒体也比较丰满。半干红适合搭配口味较轻的食物，如海鲜、禽类等。

总结来说，干红和半干红的主要区别在于口感的甜度，干红较为干涩，而半干红则带有微甜。选择哪种类型的红酒，主要取决于个人口味偏好以及搭配的食物。