拿红酒杯动作参考
拿红酒杯的正确姿势有以下几种参考:
标准持杯法
姿势:食指和大拇指捏住杯脚,中心偏下处更佳。
优势:万能持杯法,拿得比较稳,更自然,方便摇杯。
适用人群/场合:男士居多,女士也可以加上中指持杯更稳;任意场合都可。
常规持杯法
姿势:将手置于杯底面上,手指依次握住杯腿的最低处。
优势:稳妥且不失优雅。
适用人群/场合:持杯经验较少的人群;多数场合皆宜。
“霸总”持杯法
姿势:用食指及大拇指夹住杯底。
优势:更好地展现精致的杯型,突出持杯者的气质身份。
适用人群/场合:“霸总”、主宾等;高档酒会、庄重的场合。
“托塔天王”式持杯法
姿势:整个手掌托住杯身。
缺点:指纹会留在杯身上,影响美观;手心温度会影响酒的温度,进而影响酒的口感。
优点:在酒液温度过低时,可以使酒液回温,达到适饮温度,比如冬天。
场合:朋友聚会、家庭聚餐等。
“掐脸”式持杯法
姿势:用手指固定包围杯肚。
缺点:不优雅,存在指纹和影响酒温的问题,某些杯型用这个姿势会另手感到不舒适。
优点:比较随心所欲,接地气且亲切。
优雅持杯法
姿势:用拇指、食指和中指捏住杯柄。
优势:避免手的温度影响红酒的口感,整个过程优雅流畅。
适用人群/场合:高级西餐厅约会、红酒品鉴会等。
走动敬酒的优雅姿态
姿势:握住杯柄,手臂自然弯曲,使酒杯处于一个舒适且美观的高度,步伐轻盈,避免酒液因晃动而洒出。
建议
正式场合:建议使用标准持杯法或优雅持杯法,以展现尊重和品味。
非正式场合:可以根据个人习惯选择“霸总”持杯法或“托塔天王”式持杯法,增加趣味性。
品酒时:推荐使用食指和中指夹住杯柱的方法,这样既方便观察酒色,又不会影响酒的温度。
通过以上几种持杯方法,可以根据不同的场合和个人喜好选择合适的姿势,以展现优雅和品味。