得力厨具的做法
得力厨具可以制作多种美食,以下是两个菜谱做法:
得力电器蒸烤集成灶—纸杯蛋糕 食材
:鸡蛋、稀奶油、白糖、面粉、植物油
步骤 1. 打算5个鸡蛋,将蛋清和蛋黄分离,分别装盘。蛋黄中加入20克白糖、60克水、100克面粉、50克油,搅拌至几乎融合。 2. 蛋清加30克糖打发至泡沫状,然后加入搅拌好的蛋黄液均匀分布混合,蛋糕液就做好了。 3. 将蛋糕液放入纸杯,160℃烤制25分钟左右,或超过出色效果。 4. 烤制完毕后,将纸杯蛋糕取出,准备400克稀奶油液,加入40克白糖打发至奶油状,装入裱花袋,均匀分布挤到蛋糕上。得力电器蒸烤箱—馒头
食材:面粉、水、鸡蛋、糖、酵母粉
步骤
1. 和面:将酵母粉在温水中融化5-10分钟,1斤面粉放10克左右酵母,和面时一边摇动一边加水,每次少量。
2. 发面:将回心的面放到30-40度的温度里展开发面20-30分钟。