厨具餐具必须干净
厨具餐具的清洁卫生对于保障健康至关重要。以下是一些关键点和具体建议，以确保厨具餐具的清洁：
定期清洗
使用完厨具后，应立即清洗干净，避免油渍和污垢长时间附着。
使用洗碗液、肥皂水或专门的厨房清洁剂进行清洗，避免使用过于刺激性的清洁剂。
清洗时要注意彻底，确保每个部位都清洁干净。
定期消毒
厨具表面可能滋生细菌和病毒，需要定期进行消毒处理。
可以使用消毒液、紫外线灯等方式进行消毒，注意按照说明书操作，避免损坏或污染。
正确储存
厨具在储存时应放在干燥通风的地方，避免潮湿和霉菌滋生。
避免将厨具与其他物品混放，以免交叉感染。