火锅蘸料如何做拌面酱

制作火锅蘸料拌面酱的步骤如下：

基础材料准备

食用油400克

芝麻40-50克

六月鲜豆瓣酱一瓶

炒制过程

锅下油，小火炒芝麻，注意不要炒糊。

加入一瓶豆瓣酱，炒一会儿即可。

调味与保存

炒制完成后，冷却后密封保存。

食用时可根据个人喜好添加蒜末、芝麻酱、辣椒油等调料，超级香。

这种拌面酱不仅适合拌面，还可以作为火锅蘸料，用途广泛，味道鲜美。