健康厨具有哪些

健康厨具包括以下几类：

烹饪用具：

如炉具、灶具、电饭锅、电磁炉、微波炉等用品。

储藏用具：

包括食品储藏用具和物品储藏用具。食品储藏用具主要有冰箱、冷藏柜；物品储藏用具如底柜、吊柜、角柜等，主要用来储藏炊具、餐具。

洗涤用具：

如排水设备、洗物柜、增圾箱等，还应配了消毒柜等设备。

调理用具：

包括调整台面、菜刀、榨汁机等。

肉类厨具：

用于制作高蛋白、低脂肪的肉类，如牛肉、鸡胸肉、鱼肉等，补充蛋白质、脂肪、维生素等营养物质。

豆制品厨具：

用黄豆、绿豆、红豆等豆类发酵制作而成，含有丰富的蛋白质、膳食纤维及矿物质，改善食欲，易于吸收。

鸡蛋厨具：

由鸡蛋和纯净水制作，含有蛋白质、卵磷脂、铁、钙等营养物质，完全煮熟后摄入可补充营养。

健康锅具：

包括铁锅、不锈钢锅、不粘锅、铝锅、铜锅、砂锅等，需恰当、合理选择和使用。

厨房清洁用品：

如小苏打、万能的家事皂、纯椰子油洗碗皂、厨房水槽过滤网等，用于清洁厨房油污和保持厨房卫生。

限油壶、限盐瓶、限盐勺：

帮助控制油和盐的摄入量，养成健康的饮食习惯。