小孩厨具测评标准

儿童厨具评测标准主要包括以下几个方面：

安全标准

GB/T 42806-2023《婴童用品 餐具与喂食器具通用技术要求》：该标准规定了产品总体要求、一般要求、机械物理性能、材质性能、适应性、化学安全性和标识等的技术要求和测试方法。其中，材质性能包括吸水率、抗热震性、耐水性、内应力、耐腐蚀性等7项要求，适应性包括微波炉适应性、冰箱移至微波炉、烤箱的适应性、洗碗机适应性3项要求。化学安全性包括食品接触材料及制品应符合相关食品安全国家标准的要求，其添加剂的使用应符合GB 9685的要求；产品中非食品接触材料及制品（如手柄、提环、吸盘等）需满足标准对邻苯二甲酸酯、可迁移元素、N-亚硝基胺释放量和N-亚硝基物质释放量、抗氧化剂释放量、2-硫基苯并唾哗（MBT）释放量、挥发性化合物含量、双酚A迁移量、甲醛含量、可分解致癌芳香胺染料、短链氯化石蜡含量的要求。

材质与质量

不锈钢餐具：应选择符合国家标准、质量可靠的产品，避免使用不合格产品可能对孩子健康造成的危害。不锈钢餐具有“13-0”“18-0”“18-8”三种代号，代号前面的数字表示铬含量，后面的代表镍含量。镍含量越高，质量越好，但镍、铬是重金属，所以一定要选择符合国家标准、质量可靠的产品。

物理机械性能

尖角、锐边测试：防止产生可能造成伤害的尖点利边。

小零件、孔测试：防止手指陷入。

拉伸强度、扭矩测试：确保餐具在使用过程中的强度和稳定性。

撕裂强度、强度/刚性测试：评估餐具的耐用性。

跌落试验：模拟餐具在正常使用中的抗冲击能力。

化学性能

重金属迁移：检测餐具中锑、砷、钡、镉、铅、铬、汞、硒等重金属的迁移量。

化学物质的含量：检测邻苯二甲酸酯、甲醛释放量、镍释放、双酚A等化学物质的含量，确保其符合相关标准要求。

标识与认证

CCC强制性产品认证标识：确保产品符合国家的强制性产品认证要求。

工业产品生产许可证：证明产品符合工业产品生产的相关标准。

完整清晰的产品标识信息：包括产品名称、生产日期、使用说明、成分等，方便消费者了解产品信息。

适用年龄

根据孩子的年龄选择合适的产品。对于9岁以下的儿童，建议选购不具备烹饪功能的传统厨房套装玩具更为安全。

其他

食品级材料：儿童餐具应当选用符合食品级的材料制成的餐具，购买时可以询问餐具是否经过食品级检测。

综上所述，家长在选购儿童厨具时，应仔细查看产品是否符合上述标准，确保其安全性、适用性和质量可靠性。建议选择知名品牌的产品，并在购买前进行充分的测试和评估。