京东厨具怎么选

在京东选择厨具时,可以参考以下几点建议:

确定需求

中餐还是西餐:如果你喜欢做中餐,炒锅、蒸锅等是必不可少的;如果偏爱西餐,烤箱、搅拌机可能更常用。

使用频率:考虑自己做饭的频率,选择适合的厨具类型和材质。

材质选择

锅具:优质锅具通常选用不锈钢、铸铁或陶瓷等材料。不锈钢锅轻便耐用,易于清洗;铸铁锅导热均匀且保温性能好,适合炖煮和煎炒;陶瓷锅无化学涂层,健康环保,适宜烹调清淡菜品。

刀具:高碳钢或不锈钢材质的刀具硬度高,锋利度持久;陶瓷刀耐磨耐腐蚀,但需注意保养。

砧板:竹制砧板轻巧耐用,不易滋生细菌;塑料砧板色彩丰富,易清洁,但要避免高温烫洗。

品牌和推荐

苏泊尔:推荐其有钛无涂层不粘锅2代,钛含量超20%,不粘性达到国标1级,耐磨扛造,易清洗。

炊大皇:推荐其喜炊玉瓷不粘炒锅,采用玉瓷材质,无化学涂层,适合年夜饭等喜庆场合。

双立人:推荐其珐琅铸铁锅,自循环“花洒”设计,保留食材原汁原味。