红洋葱泡红酒

红洋葱泡红酒是一种传统的养生饮品，以下是其做法和功效：

做法

准备材料

洋葱2个

红葡萄酒500毫升

可选择普通红葡萄酒或干红葡萄酒

处理洋葱

将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。

可以选择将洋葱底部相连未切断，以便取出方便。

泡制过程

将切好的洋葱装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒，建议将剥下来的外皮也一起加入效果更好。

盖好玻璃瓶盖，确保密封，放置在阴凉地方约2至8日，建议一星期最好。

过滤与保存

将玻璃瓶的洋葱片用滤网过滤后，洋葱和酒分别装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。

功效