西点吐司咋做

培根鸡蛋三明治

锅热抹少许油，将培根煎至两面金黄盛出。

另起油锅煎鸡蛋。

吐司烤热。

组装盛盘：1片吐司上面放2根培根，再放1个煎蛋。

面包脆丁

面包先切片，再切条，最后切成小方丁。

锅里倒少许的油，油热下面包小方丁，用中小火焙炒到焦黄即可。

芝士火腿西多士

一片面包上铺一片火腿片，撒些奶酪，再盖上一片火腿片，上面再盖一块面包片。

鸡蛋用一把小漏勺过滤，这样蛋黄蛋白很容易打均匀。

将做好的西多士坯两面都沾上蛋液。

平底锅里多倒些油，油烧大热将沾满蛋液的西多士坯入锅煎炸，一面煎炸焦黄，翻面煎炸另一面。

煎好后取出用厨房纸沾去多余的油，沿对角线方向一切为二，西多士就完成了。

萨拉米肉松吐司披萨

把白吐司放在铺锡纸的烤盘上，把黄波奶酪切块铺在吐司上。

撒上切好的萨拉米香肠，放一层切好的马苏里拉奶酪。

铺一层肉松，淋番茄酱。

再铺一层马苏里拉奶酪。

烤箱200度，10分钟左右，马苏里拉奶酪融化即可。

肉松沙拉奶酪吐司卷

吐司切掉四边。

用擀面棍把吐司片压扁。

在压扁的吐司片上挤上少许沙拉酱，四周预留部分空间。

放上肉松。

再挤上一层沙拉酱。

放上芝士片。

蛋一个打散，加入香菜末。

平底锅放入少许油，将卷好的吐司卷沾上少许蛋液，放入平底锅中煎至两面金黄。

培根吐司挞

两片吐司分别切成一个环状和一个圆片。

鸡蛋打散，在两片吐司之间抹点蛋液让它们粘住后送入预热好200℃的烤箱烘烤。

挖出来的剩余吐司切丁，培根也切丁备用。

吐司丁放进剩余的鸡蛋液中拌匀，加一点点的盐调味。

平底锅放一点点油，加培根丁翻炒至表面有些微黄后推至一边。

加吸饱了蛋液的吐司丁翻炒，如果炒完培根后油不多就稍微加一点。

吐司丁表面微黄后跟培根炒匀，加一点点糖和黑胡椒调味。

将炒好的培根吐司丁盛入装盘即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择尝试。