粤式早茶必备厨具

粤式早茶必备厨具主要包括以下几类：

储藏用具：

用于存放茶叶、点心等食材。

洗涤用具：

用于清洗食材，如鲜虾、蔬菜等。

调理用具：

用于处理食材，如搅拌馅料、擀面皮等。

烹调用具：

用于蒸、煮、煎、炸等烹饪方式。

进餐用具：

用于享用早茶，如碗、盘、筷子、勺子等。

具体到粤式早茶中的点心制作，还需要一些特定的厨具，例如：

蒸锅和 蒸笼布：用于蒸制虾饺、烧卖等点心。

刀和 搅拌碗：用于处理虾仁、制作馅料等。

瓷壶、 茶杯、 茶盘等：用于泡茶和享用茶水。

这些厨具和工具能够帮助你更好地制作和享用粤式早茶中的各种点心。