简单实用的西点

焦糖布丁

材料：砂糖100克、水25克、鸡蛋2个、砂糖25克、牛奶250克、香草粉少许。

做法：

将砂糖和水倒入锅中，加热至黄褐色，倒入布丁模底部。

鸡蛋加糖混合均匀，牛奶加热后加入香草精，缓缓倒入蛋液中。

将蛋液过筛倒入布丁杯中，烤盘注水后，烤箱预热180度，中下层烘烤25分钟。

草莓酸奶杯

材料：新鲜草莓、酸奶、蜂蜜、薄荷叶（可选）。

做法：

草莓洗净切小块，杯子底部先倒入一层酸奶，再放上草莓块，重复此步骤。

根据口味加入蜂蜜调味，最后可加薄荷叶装饰。

香蕉松饼

材料：香蕉、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、细砂糖、无盐黄油。

做法：

香蕉捣成泥状，加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀。

筛入低筋面粉和细砂糖，加融化的黄油，搅拌至光滑。

面糊倒入平底锅中，小火煎至两面金黄。

抹茶红豆蛋糕卷

材料：鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、抹茶粉、牛奶、无盐黄油、蜜红豆。

做法：

鸡蛋打散加糖，筛入面粉和抹茶粉，加牛奶搅拌。

加融化的黄油，搅拌至光滑，倒入烤盘，撒上蜜红豆，180度烤15分钟。

烤好后卷起，切块。

苹果派

材料：苹果、细砂糖、肉桂粉、低筋面粉、黄油、鸡蛋、牛奶。

做法：

苹果去皮去核切小块，加糖和肉桂粉拌匀。

面粉加黄油擀成饼皮，摆放苹果块，刷蛋液，对折烘烤。

这些西点的制作方法相对简单，材料易得，适合家庭制作。希望这些建议对您有所帮助!