餐饮场所严禁使用鼠药吗

是的，餐饮场所严禁使用鼠药。以下是相关规定的详细说明：

餐饮店铺在消杀时不应使用老鼠药，而应优先考虑使用安全的替代方法来控制害虫，并在必要时寻求专业害虫控制服务的帮助。

禁止使用鼠药的具体措施

学校、幼儿园食堂等餐饮服务场所应备有灭鼠器械（如鼠夹、鼠笼、粘鼠板、机械式/电子捕鼠器等），但室内不应使用杀鼠剂。

在接触毒饵时应当避免用手直接接触，更换下来的毒饵应当焚烧或者深埋，以避免污染水源。

综上所述，为了保障食品安全和公众健康，餐饮场所应严格遵守严禁使用鼠药的规定，并采取其他安全有效的措施进行害虫防治。