常见厨具有哪些

厨房用具种类繁多，以下是一些常见的厨房用具分类及其代表性工具：

烹饪器具

锅具：炒锅、煮锅、蒸锅、炖锅、平底锅、砂锅、奶锅等。

炉具：燃气灶、电磁炉、烤箱、微波炉、电饼铛、电火锅等。

刀具：菜刀、水果刀、剪刀、刨丝器、削皮器等。

调理器具

碗盘：饭碗、菜盘、汤碗等。

搅拌器：搅拌机、榨汁机、磨碎机、打蛋器、搅拌勺等。

调料盒：盐盒、糖盒、胡椒盒等。

厨房小电器

电饭煲：自动煮饭，口感松软香甜。

电水壶：快速烧水，自动断电。

果汁机：制作果汁，保留营养成分。

其他厨房工具

砧板：木质、塑料、大理石等材质，用于切割食材。

微波炉：利用微波加热食物。

搅拌器：制作甜品和饮料，如蛋白霜、米露。

砧板：用于切割、切片和切丁食材。

卡式炉：便携式丁烷气炉，适合户外烹饪。

商用与家用厨房用具的区别

商用厨具通常用于酒店、饭店等，注重耐用性和大容量的特点。

家用厨具则更注重个人使用习惯和便利性。

厨房用具的选择和使用应根据个人的烹饪习惯和厨房空间来决定。希望这份清单能帮助你更好地了解和准备你的厨房