红酒红枣桂圆加红酒炖蛋

红酒红枣桂圆加红酒炖蛋是一道营养丰富、具有补血养颜功效的甜品。以下是几种不同的做法：

做法一：红酒红枣桂圆蛋酒甜汤

用料

大骏枣 5个

桂圆 8粒

枸杞 一小把

姜片 5片

红糖 1大勺

黄酒 2大勺

水 两碗

鸡蛋 1只

做法

大骏枣切开去核，和桂圆、姜片、枸杞一起用两碗水浸泡30分钟至1小时。

倒进奶锅里中火煮开，转小火加盖煮15分钟。

加红糖，融化后，打入一只鸡蛋，可以打散，但整只水煮蛋吃比较有满足感。

鸡蛋熟后加两大勺黄酒，即可关火。

做法二：红枣桂圆酒酿炖蛋

用料

红枣 1颗

鸡蛋 1个

桂圆干 10颗

枸杞 若干粒

红糖 1勺