中国最大的火锅品牌

截至2024年，中国最大火锅品牌的排行如下：

海底捞

海底捞是中国最大的火锅店，也是国内营收最高的餐饮店。全国总计拥有近1600家门店，市场定位中高端，服务是其主要的特色。

小龙坎

来自四川成都的网红火锅店，全国门店将近有1000家，大多数为加盟店，人均消费约130元。

巴奴毛肚火锅

来自河南郑州的四川系火锅品牌，以“碰瓷”海底捞走红，主打毛肚和菌汤，人均消费约150元，直营门店为主。

呷哺呷哺

台式小火锅品牌，也是第一家上市的小火锅餐饮公司，主打台式风味，以小火锅为主，人均消费约100元。

小肥羊

诞生于1999年，2012年加入百胜餐饮集团，国内十大知名火锅品牌之一，以高品质火锅和特色涮羊肉著称。

大龙燚

成立于2013年，以经营地道四川老火锅为特色，门店覆盖全球所有一二线城市。

谭鸭血老火锅

川渝系火锅品牌，以谭鸭血闻名，深受消费者喜爱。

虾吃虾涮

知名火锅品牌，以虾为主要食材。

蜀大侠

川渝系火锅品牌，以蜀大侠火锅闻名。

贤合庄卤味火锅

知名火锅品牌，主打卤味火锅。

这些品牌在市场份额、门店数量和消费者满意度等方面均表现出色，是中国火锅行业的领军企业。建议您根据个人口味和地理位置选择合适的品牌进行品尝。