电烤箱怎么做西点

使用电烤箱制作西点的步骤如下:

面包布丁

材料:面包吐司3片、南瓜小半个、淡奶油半杯、鲜奶半杯、糖少许、鸡蛋三个、蔓越莓干少许。

做法:

将南瓜洗净切块,蒸至软烂并压碎成泥。

面包切丁,放在南瓜泥上。

将蛋奶油和鲜奶蛋液混合,倒入面包丁上,撒上蔓越莓干。

用杯子装着,放进烤箱中,加热30分钟,即可食用。

抹茶磅蛋糕

材料:黄油、鸡蛋、淡奶、幼砂糖、面粉。

步骤:

将鸡蛋黄及蛋白分别打在两个碗中。

用打蛋机将蛋白打到不倒流,然后加入幼砂糖再打至砂糖溶。

将鸡蛋黄搅均匀,然后与奶、油一起搅匀,再逐步加入面粉搅拌均匀。