火锅底料筒骨做法

方法一：经典筒骨火锅

准备材料

筒子骨头1000克

食盐适量

鸡精适量

葱适量

姜适量

八角适量

桂皮适量

生抽适量

红枣适量

正和山楂片适量

羊肉片适量

油菜适量

毛豆腐适量

马铃薯丁（脱水）适量

黑木耳适量

枝竹适量

粉丝适量

虾丸适量

娃娃菜适量

韭花酱适量

锅

做法步骤

猪筒骨提前浸泡。

放入锅子，添加足量的清水。