太岁好吃

太岁是一种传统的中药材，被认为具有多种药用价值。以下是一些关于太岁食用方法的信息：

将太岁剪成碎块，放在茶杯内，用开水浸泡后当茶喝。可以边泡边喝，一般一朵干灵芝泡一杯，可冲开水喝一天。

将灵芝剪碎，放入罐内，加水，像煎中药一样熬水服。一般煎服3—4次，也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制。

无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。

野生太岁肉灵芝绝大多数遇高温就融化了，所以一般重病可以生吃。优质的太岁肉灵芝不含杂质，野生太岁肉灵芝营养价值极高，可以切成小块，每一小块5-10克，放在口中嚼服，太岁肉体的韧性比较大，需要长时间细细嚼服后在吞咽。野生太岁肉灵芝没有什么味道，口感有点像牛筋。

买一只乌鸡，去内脏后先氽水，然后放入清水（约一升半水）中，再放些沙参、薏仁、玉竹、枸杞、茯苓、炒扁豆、淮山（干的），打火烧开后用文火煲一个半小时，如果觉得灵芝有苦味可以在最后半小时三四粒蜜枣进去一起煲。

建议

选择优质太岁：优质的太岁肉灵芝营养价值高，不含杂质，生吃口感较好。

注意清洗：由于太岁可能含有有害物质，建议先用清水冲洗，再使用重金属清洗液浸泡一个星期左右，以确保安全。

适量饮用：泡水或水煎法每天饮用一定量，有助于改善睡眠质量和增强免疫力。