锡纸土豆怎么吃好吃
锡纸土豆可以通过多种方法制作,每种方法都有其独特的风味。以下是一些推荐的锡纸土豆做法:
锡纸烤土豆
做法一:
土豆切片,每片放上肉馅。
平底锅内铺锡纸,将土豆片放入锡纸内排好,加入酱油、盐、糖、胡椒粉,将锡纸包好。
小火烘烤十分钟即可。
做法二:
鲜土豆去掉根儿洗净晾干,大蒜用压蒜器压成末,黑胡椒用研磨器磨成末或直接用白胡椒粉。
土豆摆在烤盘里,刷上橄榄油,均匀洒上蒜茸、白胡椒粉、干迷迭香叶。
放入烤箱,烤至金黄。
做法三:
土豆切片,用清水冲洗几遍或浸泡以去掉淀粉。
开水焯煮土豆片,大约2分钟左右捞出,冰水冲洗。
制作油泼辣子,买调好的六婆辣椒面制作起来更简单,味道也比较好。
锡纸孜然烤土豆片
土豆切片,用清水过一下。