萝卜苗冷好吃
萝卜苗冷吃确实非常好吃，有多种方法可以制作出美味的凉拌萝卜苗。以下是几种推荐的制作方法：
简单拌制
将萝卜苗、葱、蒜等冲洗干净，沥干水分。
将葱和蒜切成丝状，与萝卜苗一起放入碗中。
加入盐、香油、味素和少许醋，搅拌均匀后放入冰箱内，2-3分钟即可食用。
珍选捞汁拌制
选用新鲜萝卜苗，摘净并冲洗干净，沥水。
将萝卜苗倒入碗中，加入珍选捞汁，再准备一些白芝麻和小米辣切碎，洒进碗里。
拌匀后即可食用，口感酸甜爽口，零脂解腻，开胃。
调味汁拌制
将新鲜的萝卜苗择干净，用盐水泡一下，清水冲洗干净。
蒜洗净去尾拍成末，锅内放油煸香小红辣椒碎，将煸出香味的油倒入花椒油中，加入蒜末、醋、生抽、盐、鸡精调成味汁。
将调味汁晾凉后倒入萝卜苗中，用筷子拌匀即可。