餐饮物业要求
餐饮物业要求通常涵盖以下几个方面：
环境与设施
餐厅应保持整洁、卫生、舒适，空气流通，光线适宜，温度适宜，无异味。
餐厅装修风格应与菜品特色相匹配，营造良好的用餐氛围。
餐厅应配备必要的设施，如空调、音响、冷藏柜、消毒柜等，且设施应保持正常运行。
提供足够的餐椅、餐具、餐巾纸等用品，满足消费者用餐需求。
食品安全与卫生
食品采购应严把采购关，确保食材新鲜、合格、安全，优先选择具有合格资质和良好信誉的企业。
食材应按照规定进行储存，生熟食材分开存放，防止交叉污染。冷藏、冷冻设施应正常运行，保证食材在适宜的温度下储存。
厨师应具备一定的烹饪技能和食品安全知识，严格遵守操作规程，确保菜品色、香、味、形俱佳，同时注重食品卫生，避免食品污染。
定期对食品进行检验，确保食品安全。一旦发现问题，应立即采取措施，防止问题扩大。